sábado, 4 de junio de 2022

SANTA ROSA DE CABAL Termales CHORIZO SANTARROSANO


El Municipio de se encuentra ubicado en la cordillera Central a 14 kilómetros al noroeste de Pereira. 

Fundado en 1844 cuando el colonizador Fermín López, acompañado por un grupo integrado por Juan Ignacio Gallego, Irene Londoño, Ignacio Vásquez, José Antonio Pino, Lorenzo Gonzalez, José Hurtado, Nepomuceno Vásquez, Pedro Gallego y Vicente Vásquez, entre otros, gestaron el nacimiento del municipio entre los años 1843 y 1844.

En 1852, el 13 de octubre, Santa Rosa de Cabal fue declarado municipio.

A Santa Rosa se llega con el deseo de probar los famosos chorizos santarrosanos, íconos de esta población y reconocidos como unos de los más deliciosos de Colombia. También hay que saber que es la ciudad de las araucarias, varias de ellas se levantan en el parque central, donde muchas de las casas conservan la arquitectura de la colonización antioqueña. Más allá del casco urbano se encuentran los termales, principales atractivos del municipio. Por otro lado, Santa Rosa es puerta de entrada al PNN Los Nevados.